감자 스프

기타 2017. 9. 4. 15:59

- 재료

 : 감자2, 양파0.5, 치킨스톡1, 물200ml, 우유200ml, 버터1T (물/우유 가감해도 OK)


- 조리

 : 양파 채썰고 감자 적당히 썰고

 : 냄비에 버터 넣고 양파 볶음

 : 양파 익으면 감자 넣고 볶볶

 : 감자 익으면 물, 치킨스톡 넣고 익힘

 : 블렌더로 갈고 우유 넣어 좀 더 끓임

 : 후추, 소금으로 간 맞추고 추가로 파마산 넣거나 해도 됨

 : 베이컨이나 여타 재료 넣어도 됨

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Posted by cabsuto
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